Gastronomia

Gastronomia hiszpańska - książki ukazujące smaki i zapachy goszczące w kuchniach na Półwyspie Iberyjskim

Nauka języka hiszpańskiego to nie tylko nauka aspektów typowo językowych. Hiszpania to kraj o bogatej kulturze kulinarnej, która odzwierciedla różnorodność jej poszczególnych regionów. Od północnego wybrzeża, gdzie królują świeże ryby i owoce morza, po południe, gdzie dominują potrawy mięsne i warzywa, hiszpańska kuchnia ma coś do zaoferowania każdemu.

W naszej księgarni w  kategorii Gastronomia znajdziesz pozycje, które nie tylko zabiorą Cię w kulinarną podróż po Hiszpanii, ale również językową. Są to bowiem książki po hiszpańsku, bogato ilustrowane. Dzięki nim będziesz się mógł dowiedzieć więcej o najwybitniejszych hiszpańskich szefach kuchni, poznać ich drogę do spełnienia marzeń, przepisy na sukces, ale również i pyszne dania!

Książki, które oferujemy publikowane są przez wydawnictwo Montagud Editores, które od 1906 roku koncentruje się wyłącznie na książkach z zakresu gastronomii. Proponujemy książki zajmujące się tematami związanymi z szefami kuchni i ich wyrobami cukierniczymi. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą i do odkrywania sekretów hiszpańskiej kuchni!

Książki z gastronomii hiszpańskiej - wyroby cukiernicze

To książki najlepszych i najpopularniejszych cukierników. Pokazują ich twórczość, warsztaty i sposób rozumienia rzemiosła. Zawierają też przepisy, aby można było samodzielnie odtworzyć niezwykłe pyszności. To świetne pozycje dla wszystkich miłośników książek kucharskich. W naszej księgarni możesz sprawdzić następującą pozycję:

Chocolate Fusión Frédéric Bau.

Autorzy tych pysznych dań- szefowie kuchni

To książki najlepszych hiszpańskich szefów kuchni, którzy osiągnęli światową sławę. Skupiają się na twórczości szefów, ich restauracjach i sposobie rozumienia gastronomii.  W książkach znajdziemy też autorskie przepisy, które będą przydatne zarówno dla początkujących, którzy chcą nauczyć się podstaw hiszpańskiej kuchni, jak i dla doświadczonych kucharzy, którzy poszukują nowych inspiracji. Sporo z nas przed przygotowaniem jakiejś nowości w kuchni sprawdza recenzje i opinie dotyczące danego dania. Czy może być lepsze  potwierdzenie smaku niż oceny tysiąca zadowolonych klientów i otrzymane gwiazdy Michelina?  Gotowanie z przepisów autorstwa tak słynnych osób z pewnością będzie prawdziwą przyjemnością! W naszej księgarni dostępne są następujące publikacje:

Noor Paco Morales,

El libro verde,

Casa Solla Pepe Solla,

Irreductible Diego Guerrero,

Miramar Paco Pérez.